3月6日,汕头市食药监局官网公布2018年第二期食品监督抽检信息称,为加强2018年元旦、春节期间食品安全监督管理,加大食品安全监督管理力度,提高食品安全监管水平,保障应节食品质量安全,为广大市民群众营造文明、安全、和谐、祥和的节日氛围。该局制定了《汕头市2018年元旦、春节期间食品安全专项监督抽检计划》(汕食药监〔2017〕217号),对辖区内的食品生产、流通领域和餐饮服务环节生产经营的汤圆、糖果制品、酒类、牛肉丸和食用油等食品进行专项监督抽样检验,从2018年2月1日到2月28日共完成食品抽检100批次,合格100批次合格率为100%。
其中,生产环节抽检34批次,合格34批次,合格率100%;流通环节抽检26批次酒类,合格26批,合格率100%,餐饮环节抽检40批次,合格40批,合格率100%。