从吉林省食品药品监督管理局官网获悉,前郭县市场监督管理局2月26日起开展春季学校(托幼机构)食堂及周边食品经营单位食品安全专项整治。
重点检查学校(托幼机构)食堂及周边食品经营单位的持证情况、食品采购环节索证索票和台账登记制度、餐饮具消毒、后厨卫生、人员管理、食品留样制度等。
此次检查共出动执法人员90人次,执法车辆28台次,检查学校(托幼机构)食堂115家(其中学校食堂17家,托幼机构食堂98家)。对检查中发现的进货索证、验收制度落实不到位、从业人员无健康证、食品留样设施不全、无留样记录、餐饮具消毒无记录等问题,执法人员现场下达了《责令改正通知书》,要求业户及时改正。