日前,河北武安市在全市范围内对具有“一桌餐”性质的经营场所进行了拉网式排查,对摸排出的20余家“一桌餐”按照相关规定全部责令停业。
据介绍,“一桌餐”是指由私人住宅改造、不对外公开营业、仅为少数特定人员提供餐饮娱乐服务、具有私人会所性质的隐蔽场所。因为一般只供一桌客人用餐,所以称它为“一桌餐”。为进一步规范餐饮服务市场秩序,严厉查处无证经营餐饮行为,营造良好的餐饮服务食品安全消费环境,杜绝食品安全事故的发生,3月6日起,武安市工商食药监局在全市范围内进行了拉网式排查整治。
针对“一桌餐”等经营场所位置隐蔽、难以发现的情况,工商食药监局专门印发关于举报“一桌餐”违法经营的告示,在主城区的各住宅小区、大中型饭店及人口流动聚集的场所和路口广泛张贴,畅通举报投诉渠道,动员社会力量参与,彻底清查滋生隐形腐败的“据点”。
截至目前,武安市共摸排“一桌餐”经营场所20余家,并且按照规定已全部责令停业。