3月14日，台州市食安委就本市“守护舌尖春雷行动2018”专项整治成果的有关情况进行通报。
记者了解到，截至目前，全市出动执法人员及协管员6770人次，排摸上报隐患568个， 完成食品靶向抽检25大类2150批次，共立案查处食品违法案件79件，其中移送公安机关12件。
据了解，市食安委自今年1月13日发起为期两个多月的“守护舌尖春雷行动2018”专项整治。专项整治期间，市食安委根据社会各界意见，梳理出10个重点区域、场所和16类节日热销、民俗特色食品，作为最受群众关注的食品安全监督检查“菜单”纳入行动方案。明确除了加强对人流集聚区域监管之外，特别将农村家宴中心、养老机构、宗教场所等食堂列入重点风险防范监管场所。全市各县（市、区）结合当地实际，有针对性地落实监管举措。
据悉，各地共排查各类食品生产经营单位7.2万家，落实农村集体聚餐备案登记巡查478家，并对排查过程中发现的风险隐患，及时开展分析研判并列清单落实专人跟进整治。
与此同时，还组织开展了“食品安全阳光行暨实验室开放日”活动，对食品生产企业、市场快检室的运行情况进行督查。
