为进一步加强学校食堂餐饮食品安全监管，以确保广大师生饮食安全，近日，武乡县市场和质量监督管理局洪水所学校春季检查活动全面开启。
3月19日，洪水所执法人员对我所辖区内的十余所中小学、幼儿园食堂进行全面检查。此次检查，重点集中在学校食堂的人员管理是否符合标准、设施设备及采购贮存是否完备、加工制作及食物清洗消毒是否严格按标准执行等。
通过此次督查，及时发现学校食品安全存在的隐患，积极督促学校进一步健全自身管理制度，加大了严防食品安全问题发生的警惕意识，提升了学校就餐环境的服务质量，进一步保障了学校餐桌上的安全。
武乡县市场和质量监督管理局 洪水所
