为进一步防范酒类食品安全风险隐患,防止饮用假酒(甲醇、工业酒精)食物中毒事件的发生,保障人民群众的身体健康和生命安全，连月来，黄山市休宁县开展了酒类产品质量安全专项整治行动并取得了阶段性成效。
开展风险隐患排查。对辖区内的酒类生产加工小作坊、相关经营者及餐饮服务提供者开展风险隐患排查。通过普查登记建立健全监管档案,及时排查在原料采购、生产加工场所等环节可能出现的风险隐患,消除监管“死角”。
督促落实主体责任。指导酒类生产加工小作坊、相关经营者及餐饮服务提供者开展自查,发现问题立即整改,对问题产品采取停止生产销售、召回、无害化处理或销毁等措施。督促严格落实索证索票、进货查验、追溯信息记录等要求,确保发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究。
加强重点监督检查。结合节假日期间酒类市场供需旺盛的特点,在辖区内对酒类产品生产经营重点环节、重点区域,重点场所进行重点检查,特别是对近年来监督抽检不合格、群众投诉举报及排查发现风险隐患的,进行专项执法检查。严厉打击经销“三无”产品、假冒伪劣产品、标识不全的酒类商品、非法销售无中文标识的进口酒、销售假冒他人注册商标等假冒伪劣酒类行为。
此次该县酒类产品质量安全专项整治行动，集中力量对辖区内的酒类小作坊19户，酒类经营者955户，散装白酒经营者81户，相关餐饮服务提供者136户进行了持续检查,共抽样26组，发出责令改正通知书36份。下步，该局将进一步严格落实“四个最严”要求，完善食品安全责任体系,重拳整治食品领域制假售假等违法违规行为，推进该县食品安全水平显著提升。
