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CBA联赛注入健康熟水,有凉白开的比赛精彩看点“不一样”

   2018-04-04 中国食品网11650
核心提示:  3月24日,杭州体育馆,CBA常规赛冠军浙江广厦用一场有惊无险的大胜,为季后赛首轮画上句号。至此,于去年10月28日正式拉开战
  3月24日,杭州体育馆,CBA常规赛冠军浙江广厦用一场“有惊无险”的大胜,为季后赛首轮画上句号。至此,于去年10月28日正式拉开战幕的2017-2018CBA联赛四强半决赛也已经明朗:浙江广厦VS山东高速,辽宁本钢VS广东东莞银行。回顾刚刚结束的CBA常规赛及季后赛整个对战,可以说中国男子篮球职业联赛正在进入“姚时代”序曲。

  永不放弃,队伍变得更加强大
 
  纵观首轮的四个系列赛,没有经历附加赛的两组对战显得“实力”悬殊。拥有“三外援”的山东高速“横扫”江苏肯帝亚,三场比赛中,丁彦雨航没有给对手留下太多反扑的机会;易建联领衔的广东东莞银行也轻松战胜卫冕冠军新疆。而原本在媒体和圈内人士中认为是“没有悬念”的另外两轮对抗,却显得异常激烈。
 
  75比72,这就是辽宁与北京队系列赛第4场的最终比分。放眼本赛季,甚至以往的季后赛这样低的比分都不是很常见的,可见两队之间的较量究竟有多凶;上一场比赛,北京队从落后31分到慢慢追上来、追平,再到第一个加时、第二个加时赛,他们被完全激活;回到五棵松后,北京队像是打了鸡血一样,开局一个12比0直接把辽宁队打蒙,直至第二节最后5分钟,辽宁队才刚突破20分,整场比赛双方谁都没有给谁留有余地,和前三场比赛一样的是,这场比赛依旧是到最后一分钟才分出胜负。
 
  0.6秒,底线发球,希望已经不大,方硕还是将球奋力一抛,奇迹没有发生,但方硕等一众年轻球员“遇强愈强,永不放弃”的精神,久久回荡在五棵松上空。
 
  同样经历过附加赛,深圳的表现也令人惊艳,他们将与常规赛第一名广厦的比赛拖入“生死大战”,差点创造“黑八奇迹”。虽然没有完成“黑七”、“黑八”的“逆袭”,但并不能否定在比赛过程中,北京和深圳展现出来的竞技状态以及对胜利的渴望。
 
  北京队主帅雅尼斯赛后表示,“大家都能看到方硕这个赛季的成长,在我看来,他已从一个男孩完全变成了一个男人。”雅尼斯还指出,“我为球队感到骄傲,为CBA的精彩对决感到满意,队伍正在变得更加强大。”
 


图:CBA季后赛比赛现场
 
  纯物理杀菌技术,满足健康饮水需求
 
  新赛季各项改革措施让赛制充满变数,“逼迫”各支球队将每场比赛都当做“生死大战”来对待,更多年富力强的新人,得到了更多的上场锻炼机会。伴随着比赛争夺的愈发激烈,参赛人员对赛场饮用水品质的要求愈发严苛,既要吸收快不胀肚,又要有助于身体营养物质快速运输,以保证良好的身体状况。
 
  细心的人们发现,最近几年,在国家食药监管理部门组织的食品安全监督抽检活动中,矿泉水、纯净水等包装饮用水不合格产品批次却屡次出现,要么是溴酸盐超标,要么是铜绿假单胞菌检出。
 
  专业研发饮用水消毒技术的科研人员指出,在包装饮用水生产过程中,普遍采用的添加臭氧杀菌技术是导致饮用水出现安全隐患的重要因素。正常情况下,水中不含溴酸盐,但普遍含有溴化物,当用臭氧消毒水时,溴化物与臭氧反应,氧化后生成溴酸盐,国际癌症研究中心(IARC)已将溴酸盐列为可能致癌的物质。对于饮用水企业来说,采用添加臭氧杀菌技术,普遍存在着无法有效控制安全窗口的两难困局,臭氧添加少了,铜绿等致病菌杀不死,添加多了,溴酸盐超标。科研人员同时指出,与臭氧化学消毒相对应的是纯物理UHT超高温瞬时杀菌,这是指将产品在封闭的系统中加热到120℃以上,持续几秒钟后迅速冷却至室温,达到商业无菌要求的一种杀菌方法,一直广泛有效地应用于奶制品、饮料的生产,并且由于杀菌持续时间很短,能保障包装饮用水的安全质量。
 
  “经过纯物理烧开杀菌,饮用水成为熟水产品,该项工艺有助于企业摒弃化学添加物的消毒技术,按照饮用水国家标准,生产出满足人们健康饮水需求的新产品。”中国民族卫生协会健康饮水专业委员会秘书长马锦亚表示。
 
  运动喝水,最理想的还是凉白开
 
  观看体育比赛时,我们通常看到运动员喝着各种运动饮料,红色、粉色、蓝色……饮料的色彩还相当丰富,让观众看得眼馋嘴馋。事实上,这些运动饮料并没有想像中那么神奇,它们只不过是含有一些糖分及电解质成分,可补充人体新陈代谢中的消耗,而它们之所以颜色丰富,只是为了区别不同的口味,并无特殊意义。
 
  北京体育大学运动学专家指出,通常运动饮料中唯一能补充能量的只有糖。由于剧烈运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉此时又加大了对血糖的摄取,引发血糖下降,若不能及时补充,肌肉会因此而乏力。
 
  长期实验表明,对于持久性的,比如需要进行长于60分钟、强度又很大的比赛运动,人们既需要饮用运动饮料,同时也需要饮用健康好水,以快速输送营养成分,帮助肌肉适时吸收,保持体力及防止脱水;专家还指出,对于不超过一小时或者在不出汗的日常运动,最佳饮料其实就是人们最为常见的凉白开,原因主要为:一是烧开晾凉的凉白开成为熟水,属性温和不刺激肠胃,运动中适时饮用,水分子可以迅速离开消化道进入组织,使人体新陈代谢和生理化学反应得以顺利进行;二是凉白开可以从身体内部帮助降温,有助于保持良好身体状态。
 
  当今人们工作、生活繁忙,难得有将水烧开晾凉饮用的时间。2016年初,今麦郎饮品股份有限公司凭借“UHT125℃超沸点纯物理烧开杀菌+超洁净冷却灌装作业”等先进工艺技术,面向市场推出首款熟水产品--凉白开包装饮用水。熟水凉白开开瓶即饮,满足了比赛赛场上适时健康饮水的需要及需求,也迎来了饮用水产业快速发展的爆发期。
 
  2017-18赛季,CBA联赛在竞赛、商务等各方面均有很大变化,引人瞩目的是,首款熟水产品今麦郎凉白开,成功签约成为未来三个赛季CBA联赛官方饮用水。“今麦郎凉白开与CBA联赛强强联手,搭建起一条熟水与运动人群强关联的纽带,倡导科学运动、健康饮水生活方式,将‘喝熟水真解渴’饮水理念传递给更广泛的人群。”
 
  业内人士指出,“CBA联赛晋级席位争夺战愈发激烈,球迷关注度持续上升,中国篮协选择与今麦郎等富有创新精神的强大品牌联姻,各项‘不一样’的创新举措持续推出,给CBA联赛大舞台注入新鲜活水,大大提升了比赛的观赏性与品牌IP影响力,有助于推动中国体育事业蓬勃发展。”
 


 
  图:CBA季后赛比赛现场
 
  
 
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