五一假期来临之际，针对猪肉、米、面、食用油、糕点、乳制品等节日消费量大的食品，赛口所加强食品快速检测，充分发挥食品快检室快检作用，积极主动运用快检设备，增加对节令性食品和食用农产品的快检批次，义务为辖区广大消费者开展快速检测。
赛口所始终把食品快检工作作为开展食品安全监管的一项重要内容认真抓好抓实，多措并举，有效确保了食品安全快速检测工作的常态化，并且要求快检人员对快检室规定进行学习和解读，按照采样批次、采集时间、结果处理、信息上报等要求落实食品安全民生工程实验室建设，做好食用农产品快速检测工作。
单位：安徽望江赛口食品药品监督管理所 江耀
