4月26日，云浮市食药监局官网发布2018年第4期（总第17期） 食品抽检信息公告称，本次公告合格产品232批次，不合格产品5批次，合计237批次。品种主要有粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、蔬菜制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、豆制品、蜂产品、特殊医学用途配方食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品、食用盐和低聚半乳糖。
检验依据包括《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762－2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921－2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准和产品明示标准及质量要求（更多检验依据请详见附件1：本次检验项目）。
4月不合格产品公示
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序号
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抽查领域
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抽样单位
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被抽样单位所在地市
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食品大类
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食品亚类
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食品次亚类
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食品细类
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报告书编号
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抽样
单号 |
产品名称
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规格型号
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商标
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生产日期
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抽样日期
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受检单位
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受检单位地址
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生产单位
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生产单位地址
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检验结果
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不合格项目
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标准要求
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实测值
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项目单位
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1
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中型餐馆
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广州广电计量检测股份有限公司
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云浮
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水产品
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水产品
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水产品
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水产品
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F201801192858-5
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XXCJ20180118-2
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花螺
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/
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2018/1/18
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2018/1/18
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新兴县新城镇大海渔夫食品商行
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广东省云浮市新兴县新城乡文华路112号之7号商铺
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/
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不合格
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呋喃西林代谢物（SEM）/呋喃唑酮代谢物（AOZ）
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禁止使用/不得检出
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0.948/1.9
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μg/kg/μg/kg
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2
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中型餐馆
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广州广电计量检测股份有限公司
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云浮
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水产品
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水产品
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水产品
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水产品
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F201801192858-6
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XXCJ20180118-1
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花甲王
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/
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/
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2018/1/18
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2018/1/18
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新兴县新城镇大海渔夫食品商行
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广东省云浮市新兴县新城乡文华路112号之7号商铺
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/
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/
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不合格
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氯霉素
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不得检出
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261
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μg/kg
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3
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菜市场
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广州广电计量检测股份有限公司
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云浮
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水产品
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水产品
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水产品
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水产品
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F201801117432-1
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YFZX05201800005
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白贝
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2018/1/11
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2018/1/11
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新兴县新城镇就来水产品店
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广东省云浮市新兴县新城镇育才南路13号之111卡商铺（城北商业广场
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/
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不合格
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氯霉素
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不得检出
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3.96
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μg/kg
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4
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中型餐馆
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广州广电计量检测股份有限公司
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云浮
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水产品
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水产品
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水产品
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水产品
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F201801117432-10
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YFZX05201800003
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花甲王
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/
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/
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2018/1/10
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2018/1/11
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新兴县新城镇大海渔夫食品商行
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广东省云浮市新兴县新城镇文华路112号之7号商铺
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/
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/
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不合格
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氯霉素
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不得检出
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153
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μg/kg
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5
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中型餐馆
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广州广电计量检测股份有限公司
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云浮
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水产品
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水产品
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水产品
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水产品
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F201801117432-11
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YFZX05201800004
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花螺
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/
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2018/1/10
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2018/1/11
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新兴县新城镇大海渔夫食品商行
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广东省云浮市新兴县新城镇文华路112号之7号商铺
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/
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/
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不合格
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氯霉素/呋喃唑酮代谢物（AOZ）
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不得检出/不得检出
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1.54/97.8
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μg/kg/μg/kg
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