五百年多应用实例验证，诸多科研成果陆续出炉，药用真菌白桦茸日益受到医学界重视和消费者青睐。尤其是俄罗斯西伯利亚白桦茸，生长于北半球高纬度地区，气候极寒，人迹罕至，天然无污染；白桦茸子实生长缓慢，生长期通常达15年以上，有效成分含量高，更具保健和医药用价值，国际市场一直供不应求。
在“一带一路，健康中国”项目的推动下，俄罗斯西伯利亚白桦茸近年来开始进入中国市场。由于国内白桦茸产品“鱼龙混杂”，产品良莠不齐，一些“山寨”西伯利亚白桦茸产品充斥其中。对于大众消费者而言，要买到正规的西伯利亚白桦茸并非易事。
“西伯利亚白桦茸为野生资源，无法人工培育，其原料资源和成品产量有限，国内消费者在选择时一定要认准产品的‘进口身份’、原料品质和现代化工艺，产品有效性和吸收率是评价产品优劣的硬指标。”北京西伯利亚白桦茸研发有限公司董事长杨波日前表示。其中，以下三个西伯利亚白桦茸的选择原则需消费者牢记。
（图：寄生于白桦树的西伯利亚白桦茸菌株）
海关验证 认准产品“进口身份”
消费者在选购西伯利亚白桦茸时，首先要认准产品的“进口身份”。西伯利亚白桦茸是俄罗斯进口食品，根据我们国家的规定，进口产品在进入中国市场时必须经过海关和检验检疫局的卫生检疫，即必须具备《出入境检验检疫证明》和《海关进口货物报关单》方可进入中国市场，这是所有进口产品都必须要具备的。如果商家无法准确提供西伯利亚白桦茸的进口证明文件，那么其产品来源存疑，需引起警惕。
以北京西伯利亚白桦茸研发有限公司原装进口的西伯利亚白桦茸为例，具备俄罗斯国家登记证明、俄罗斯原产地证明、俄罗斯植物检疫证明、中国海关货物报关单、中国入境货物检验检疫证明等资质，均为俄罗斯西伯利亚原产地生产、原产地包装的正规产品。与此同时，在产品包装上还提供了防伪追溯系统，手机扫描防伪码或电话均可查询，如是正规产品，以上五项“进口身份”资质证明均可查阅，有效避免“山寨”与仿冒。
（图：俄罗斯原装进口西伯利亚白桦茸）
区分原料产品和深加工成品
根据俄罗斯的法律，禁止向外国出口西伯利亚白桦茸原料，只允许出口西伯利亚白桦茸深加工成品。业内资深人士表示，“那些在网上销售的块状‘西利亚白桦茸’，要么是非法渠道进来的，要么是国产白桦茸仿冒的，其中的重金属超标、农药残留、细菌含量等问题突出，对消费者健康存在较大的损害。”
此外，一些企业宣称从俄罗斯进口西伯利亚白桦茸，在国内进行深加工，这同样是站不住脚的。就目前而言，消费者要在国内购买西伯利亚白桦茸，就一定要选择西伯利亚白桦茸深加工成品，如西伯利亚白桦茸精粉或提取物。
以北京西伯利亚白桦茸研发有限公司进口西伯利亚白桦茸为例，率先且目前世界唯一运用超微破壁粉碎、超临界低温萃取、低温真空干燥等现代化工艺提取。充分破壁，有效成分更容易溶出；去除粗纤维、灰分等无效杂质，使用更便捷；低温环境下生产，可以确保白桦茸活性成分不被破坏。检测表明，北京西伯利亚白桦茸研发有限公司原装进口的西伯利亚白桦茸达微纳米级，吸收率达98%以上，是真正高纯度、高品质、高有效性的西伯利亚白桦茸提取物。
（图：西伯利亚白桦茸超微粉末达微纳米级）
选择正规厂家 售后有保障
就目前行业统计来看，国内具备西伯利亚白桦茸进口经营资质的企业并不多。在俄罗斯，西伯利亚白桦茸原料基地和现代化生产技术被少数几家白桦茸企业掌握，国内企业要获得西伯利亚白桦茸的进口资质，就需要和俄罗斯白桦茸企业进行合作，取得授权。
据业内人士分析，很多电商、淘宝店销售的西伯利亚白桦茸并不可信，中小企业很难获得俄罗斯白桦茸企业的认可，而海外代购数量受限。选择正规厂家的另一个益处便是售后有保障，可以为消费者提供贴心的产品使用和健康服务指导。
目前，北京西伯利亚白桦茸研发有限公司与俄罗斯最大的白桦茸生产企业俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司达成战略性合作，不仅将西伯利亚白桦茸成功引进至国内，还远赴俄罗斯，与俄罗斯合作伙伴共同投资在伊尔库茨克建设白桦茸技术研发中心和现代化生产基地。直接带动当地300余人就业，成为中俄“一带一路”健康企业跨境合作与互信的典范。俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司掌握着当地50%的原料基地，精选生长期超过15年的优质白桦茸入料、低温破壁萃取，实现原料及现代化工艺的双重品质保障。
（图：西伯利亚白桦茸现代化生产基地）
随着西伯利亚白桦茸的需求增长，以及更多经营企业的加入，对消费者来说，在选购西伯利亚白桦茸时需要更加谨慎。俄罗斯西伯利亚是全球白桦茸的核心产区，原料资源非常稀缺，平均每2万株西伯利亚白桦树五年才长出一颗白桦茸菌株，子实要生长10年以上才有药效。杨波表示，“质量决定价值，品质改变生活，在消费升级的大趋势下，北京西伯利亚白桦茸研发有限公司致力于引进更多俄罗斯优质健康产品，确保每一瓶原产地生产、原产地包装，更好服务于‘健康中国’。”
