清明节过后,海参春捕作业正式开始。海参经过一个冬季的冬眠,海参将体内的多余物质消耗完全,出皮率特别高,而今又将要进来繁殖期,这个时候的海参最为肥美,品质特别好。许多了解海参的消费者会在这个时候选择购买海参。
海参销售热潮
春季节日多,走亲访友礼品是必不可少的,海参市场也迎来了销售热季,春捕海参刚刚上市,海参品质优良,海参礼盒成为销售热品。早年送烟、送酒等已经改选送滋补品、送海参了。选择海参礼盒,更是在礼品当中表达健康的心意,而不是为了送礼而送礼。
近年来,海参市场发展迅速,市场规范化,使得越来越多的人能够放心购买海参。记者采访了一位在宫品海参直营店里的购买海参的顾客王先生,王先生告诉记者:“现在我们家的人都喜欢吃海参,坚持吃了几年海参,家里人身体都很健康,也计划坚持吃海参,而且有时候送一些海参给亲戚朋友也蛮好的。再说这个时候是春捕海参刚刚上市的时候,海参的质量特别好。”
海参价格波动备受关注
养生观念的提升更是人们对自己健康的一种关注体现,规范自身生活规律为主,优质滋补品为辅,大大提高人们的身体体质,也是人们生活品质提高的一种表现。海参独特的滋补功效非常受消费者认可,购买海参产品的人如今越来越多,有很多消费者们担忧海参价格是否会因此水涨船高。
记者就海参价格问题咨询了宫品海参直营店负责人,从那里了解到:“去年夏季,因高温、浒苔等自然灾害因素,山东、辽宁等地的优质海参产量减少,因此在春捕海参陆续上市后,价格同比略有偏高。”