记者从青海省食品药品监督管理局2017年度及今年一季度全省食品不合格产品处置情况新闻发布会上获悉，去年至今年一季度，全省食品不合格产品的核查率达100%，处置率达100%，任务完成率达97.6%。
据了解，去年至今年一季度，全省处置食品不合格产品363件，涉及525家食品生产经营企业和餐饮单位，责令下架、召回不合格产品11.08吨，没收违法所得7.48万元，罚款159.85万元，移送司法机关案件线索15件（次），已刑事判决两起。
青海大宗消费食品整体合格率保持高位，9大类56个与群众日常消费密不可分的粮、油、菜、肉、蛋、奶、水产品、水果等大宗食品保持在98.6%以上。大型生产经营企业合格率持续提升，突出食品安全问题逐步减少，非法添加非食用物质问题逐步得到遏制，婴幼儿配方乳粉中的“三聚氰胺” 连续9年“零”检出，蛋制品中的“苏丹红”连续4年没有检出。
针对青海是食品输入性省份的特点，省食药监局在抽检安排中，突出输入性食品和与人民群众生活密切相关的9大类56个品种的抽检，在抽检安排时，努力做到“七个覆盖和五个衔接”。在处置过程中，按照处罚到人的要求，处置不合格产品生产经营企业负责人350余人次，列入“黑名单”管理的企业61家。
