为进一步加强餐饮服务环节餐饮具监管，5月8日，安徽省池州市贵池区秋浦市场监管所根据区局统一部署，会同第三方法定检测机构，对辖区餐饮服务单位餐饮具开展了专项监督抽检工作。
此次专项抽检采取随机抽样方式，以使用量较大的杯具、餐碗、菜碟、筷子、汤勺等餐饮具为主要抽检对象，重点检测餐饮具大肠杆菌指标。当天，该所在辖区17家餐饮服务单位随机抽取122组样本，目前，所抽取的样本正在送检中。
下一步，该所将根据检测结果，对抽检不合格的餐饮具使用单位依法进行查处，切实保障公众消费安全。
2018-05-11
中国质量新闻网7870
