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上海宝山治理无证照经营食品

   2018-05-29 中国医药报5190
核心提示:  本报上海讯 上海市宝山区食药安办自2018年以来,以小餐饮备案纳管为抓手,积极推进无证照食品经营综合治理。截至目前,已累
   本报上海讯  上海市宝山区食药安办自2018年以来,以小餐饮备案纳管为抓手,积极推进无证照食品经营综合治理。截至目前,已累计发放临时备案公示卡376户。
 
  宝山区食药安办坚持疏堵结合,加大治理力度,将无证无照食品经营治理纳入该区对街镇(园区)食品安全绩效考核的指标项。同时,宝山区食药安办允许国有、集体物业内的无证小餐饮申请备案;允许居民楼下蒸煮类小餐饮户申请备案,在确保不影响周边居民正常生活的前提下,突破原先居民楼下不予开设餐饮店的限制。
 
  宝山区食药安办还对无证餐饮实施精细化管理,借助备案进行纳管指导,倒逼备案者在有限时间内“升级”,实现有证有照经营。
 
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