5月(18日-27日),江苏扬州树人中学1600名学生来我县开展为期10天的研学活动,进行爱国主义教育,学习革命老区红色文化,并将入驻我所辖区山西多维牧业有限公司。为切实保障此次重大活动食品安全,我所领导高度重视,严格要求执法人员全面落实活动期间食品安全监管工作。
王坤所长带领监管干部到餐厅进行现场指导。在现场督促其对食品制售现场进行整改,对其从业人员进行食品安全培训,并对从业人员健康证明、食品安全设施设备、食品及食品原料采购与进货台账、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等内容进行全程监控,并对承办单位提出了要求,希望我们部门之间互相配合,加强组织领导、落实具体责任,明确人员,确保监管到位。在我所领导的统一部署下,在各部门的积极配合下,积极安排人员定人定岗,全程监管,圆满地完成了此次游学重大活动保障工作任务。
此次活动保障工作的完成,为以后我辖区食品安全保障工作提供了一次强有力的基础,建立了良好的协调机制,让政府、群众对我们的工作又有了进一步的认可和信任!
故城市场和质量监督管理所