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据通告，宁波市市场监督管理局发布的《食品安全生产环节监督抽检信息通告（2017年第12期）》显示，余姚市百利饼业有限公司生产的蔗糖薄脆（韧性饼干）（生产日期2017年11月1日、规格4.5公斤/箱），检出糖精钠项目不符合要求。经自查，系原料把关不严，原料带入糖精钠所致。
通告指出，余姚市百利饼业有限公司生产糖精钠超标的饼干的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项规定，属于生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品行为。鉴于当事人生产的该批次饼干未实际销售，未造成实际危害后果，具有减轻处罚的情节。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第（一）项的规定，决定对当事人减轻处罚如下：1、没收不合格的79公斤无蔗糖薄脆（韧性饼干）；2、并处罚款10000元。
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宁波市市场监督管理局食品安全生产环节监督抽检信息通告（2017年第12期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定，宁波市市场监督管理局组织开展了食品安全生产环节监督抽检。现将2017年第12期监督抽检信息公布如下：
一、总体情况：
本次监督抽检涉及调味品18批次、蔬菜及其制品52批次、糕点35批次、罐头6批次、水果制品9批次、食用植物油5批次、酒类20批次、焙炒咖啡2批次、饼干14批次、茶叶及相关制品9批次、炒货食品及坚果制品14批次、粮食加工品39批次、水产制品25批次、蜂产品4批次、糖果制品5批次、饮料38批次、蛋制品12批次、淀粉及淀粉制品3批次、豆制品13批次、肉制品6批次、膨化食品3批次、速冻食品14批次、食糖4批次、其他食品1批次、食品添加剂1批次、液体乳157批次（其中巴氏杀菌乳52批次、调制乳22批次、发酵乳78批次、灭菌乳5批次）及原料乳47批次。共抽检样品557批次，其中1批次蔬菜制品、
1批次酒类、1批次炒货食品、1批次水产制品、1批次肉制品、1批次饼干共计6批次不合格。样品信息详见附件。
二、不合格产品情况如下：
（一）余姚市军芝兰菜厂生产的钱龙榨菜王(榨菜丝)，检出标签配料表中未标注含有苯甲酸、脱氢乙酸，检验机构为宁波市食品检验检测研究院。
(二)象山透骨鲜食品有限公司生产的红膏蟹块，检出菌落总数、大肠菌群超标，检验机构为宁波市食品检验检测研究院。
(三) 宁波市奉化区大堰振富食品厂生产的小洋生(炒货)，检出霉菌超标，检验机构为宁波市食品检验检测研究院。
(四) 奉化茅山酒厂生产的陈年双加酒（烹饪料酒），检出氨基酸态氮低于标准值要求，检验机构为宁波市食品检验检测研究院。
(五) 宁波市鄞州默龙食品有限公司生产的香卤牛肉，检出菌落总数、大肠菌群超标，检验机构为宁波市食品检验检测研究院。
(六) 余姚市百利饼业有限公司生产的无蔗糖薄脆(韧性饼干)，检出含有糖精钠，检验机构为宁波市食品检验检测研究院。
特此通告。
