本报天津讯 日前,天津市市场和质量监管委员会制发天津市保健食品生产企业危害分析和关键控制点(HACCP)管理体系实施方案,自今年6月起至12月底积极推行保健食品生产企业HACCP管理体系。
天津市市场监管委负责HACCP管理体系组织实施工作,参与专业认证机构对保健食品生产企业的认证,对认证情况进行公示,总结推广经验;各保健食品生产企业结合企业实际,制定HACCP管理体系实施方案及相关体系文件,负责建立体系、体系运行等具体HACCP体系的实施和提出认证申请,并将认证结果报市市场监管委。