记者近日从安徽省食药监局了解到，该局在今年5月份开展的飞行检查中要求蒙城县香泉纯净水厂等4家企业停产整改或整改。
安徽省食药监局食品生产检查员在飞行检查中发现，蒙城县香泉纯净水厂存在生产环境条件较差，如生产车间卫生状况差、洗手更衣间设置不合理等；进货查验不完善，如缺少进货凭证、无进货查验记录等；生产过程控制不严，如车间无洁净控制，无空气洁净记录，人流、物流未完全分开等；产品出厂检验工作薄弱，如出厂检验原始记录过于简单、留样产品与成品混放等；贮存及交付控制工作存在不足，如原料未离地离墙存放，成品、半成品、不合格品未分区、无标识等问题。祁门县国润闪里茶业有限公司存在厂区车间及屋顶积尘明显；有更衣间，但未使用；车间墙壁有破损，车间屋顶雨天有漏水，摊凉区鲜茶叶正上方照明灯管玻璃没有防护装置；未开展食品安全自查；未见设备设施维护保养、定期排查食品安全风险隐患和食品安全应急演练等记录。
检查组要求上述两家企业停产整改，并要求蒙城县、祁门县食药监局监督企业进行整改。
此期飞行检查中，有2家食品生产企业被要求整改：蒙城县旺泉饮品有限公司无食品安全自查记录；生产设备有维护记录，但记录信息不全面、未归类；检验试剂放置不规范（堆放，未放置在专用柜中）；标签上有QS标识，未换版；缺少应急预案，无演练记录。黄山市祁门华康茶业有限公司屋顶、照明灯具有明显积沉；茶叶正上方的照明灯具玻璃灯管没有防护罩；检验仪器设备不在检定有效期内；成品库产品没有离墙存放；未见定期排查风险隐患记录。
