为进一步加大辖区食品安全监管力度,切实加快食品安全电子追溯平台推广应用,不断加强食品经营单位诚信经营意识和自律行为,确保辖区食品经营企业食品及辅料源头可查,流向可追,结合县局6.12食品电子追溯平台培训会议精神,春荣镇食药监所迅速部署,持续加强食品经营企业食品电子追溯平台推广应用工作,随学随用,不断创新食品安全网络巡查举措,不断巩固辖区食品安全监管防线。
一是大力宣传,广泛动员。积极利用网络媒体资源宣传食品安全电子追溯平台创建重要意义,逐店入户宣传指导,手把手传授平台操作流程及注意事项,现场引导群众尝试使用食品追溯终端设备检验食品来源,提升群众消费理念,增强科学消费信心。
二是加强监管,确保实效。乡所执法人员采取随机入户入店抽样检查,随机检查调阅平台数据,倒闭企业落实责任,加大违规行为记分管理,依法对部分食品经营企业违法违规行为实行现场扣分,责令问题企业立即整改,并及时将查处结果公示于众,接受社会监督。
三是靠实责任,明确任务。以辖区食品生产企业、食品批发商、商超超市,中型以上餐饮服务企业、学校学生食堂等食品生产经营主体为重点,全面纳入电子追溯监管平台,“三小”食品经营企业全面落实进货查验和台账记录制度。严格按照“谁监管,谁负责”的原则,切实落实网格化监管效能,对执法人员实行分片分组,责任到人,明确目标完成节点,全面落实监管成效。
截止目前,全镇27户学校食堂、2户中型超市、4户食品批发企业、3户中型餐饮服务单位均完成平台创建任务。
宁县食品药品监督管理局春荣镇监管所(通讯员:赵永峰 )