绥阳县“创卫”工作进入复检阶段，县市场监管局积极调度、全面推进，以日常监管为抓手，全面开展辖区食品生产经营单位、农贸市场专项整治行动，不遗余力做好“国卫”复检，确保顺利通过。
县市场监管局召开工作调度会，立即安排部署，根据县城区市场及食品餐饮经营店分布情况，将全局分为四个组，一组全面负责县城区食品生产经营户，重点查看证照是否齐全，从业人员是否持有效健康证明，是否统一着装；三防设施是否齐全；厨房内是否有生熟标识；经营店面内是否进行搬家式大扫除；是否严格建立进销货台账，消毒记录本是否详细记录。一组专项负责包保农贸市场，重点督促市场三防设施、环境卫生（厕所和活禽区宰杀无异味）、制度上墙、农产品检测公示，搬家式大扫除、占道经营、商品摆放等。一组主要负责车站周边及校园周边，重点检查学生食堂餐饮服务环境卫生、采购验收及索证索票、食品库房与食品储存、食品加工操作间、餐用具清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物等食品安全各项管理制度的落实情况；车站餐饮、副食品经营店的食品保质期、环境卫生等。一组重点负责县城区大型超市，主要查看超市从业人员健康证明；环境卫生；病霉生物防治；预包装食品、散装食品标签标识情况；烘焙食品使用食品添加剂情况；进口食品中文标签是否完整；是否建立进货台账，追溯进货源头，把控食品安全。
此次共检查农贸市场3个；县城区食品经营户1855户，其中餐饮经营756户，副食品经营1099户，大型超市3家，共下达监督意见书60份。整治过程中，全局干部动真碰硬，不遗余力做足“绣花”功夫，实行边检查边整改，确保检查到一户，整改完成一户，切实体现整改效果，全力确保“国卫复检”不输在市监线上。
下一步，我局将进一步巩固创卫成果，加大执法宣传力度，充分调动经营者和全社会的创建自觉性，让群众享受到实实在在的创卫成果。
