为有效防止食物中毒和问题药品的发生，孟庙镇通过加大宣传、巡查、监管力度，筑牢夏季食品药品安全“防护墙”，切实维护群众的食品药品安全权益。
一是加大宣传力度。按照“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的原则，利用过街横幅、宣传标语、宣传栏等形式，广泛宣传食品药品安全知识，提高群众食品药品安全意识，营造良好的宣传氛围和防范声势。
二是加大巡查力度。组织综治、卫生、工商、安监等相关部门，生产、加工、经营对辖区内的超市、药店、食品生产加工小作坊、餐馆及流动摊点进行拉网式地毯式执法检查，对检查中发现的相关问题责令限期整改并现场下发《责令整改通知书》。严厉查处无证经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣、篡改保质期食品等违法行为。同时，针对夏季药品安全风险隐患开展药品经营、使用单位夏季药品储藏及养护、运输专项检查，加强对夏季药品储藏、养护工作的监督指导。
三是加强监管力度。该镇设立举报电话，定期和不定期进行暗查，构建镇村食品安全监管网络，实现安全监管全覆盖，消除安全监管盲区。通过加大宣传、巡查和安全监管力度，不仅给广大食品经营者敲响了警钟，监督其严格按照国家标准依法依规经营，及时清理过期变质食品，有效预防食物中毒等安全事故发生，同时也严厉打击了违法行为，严防假冒伪劣食品药品流入市场，维护了群众的食品药品安全利益。
目前，该镇出动执法人员30人次，检查食品经营户60家，重点抽查了儿童食品25批次，检查药店15家，并对检查过程中出现的问题要求经营者及时进行整改，有效地预防了食物中毒等安全事故发生。
