从福建省食品药品监督管理局官网获悉，南平延平区市场监管局强化夏季食品安全检查。
强化野生蘑菇防控工作。发送野生蘑菇便民提示10万条，制作发放宣传单13000条，宣传海报1000份，提醒群众提高食品安全意识，不采、不食、不售野生蘑菇，谨防中毒，并借助“青年文明号”系列活动平台，向市民解读野生蘑菇科普知识，发放宣传材料300余份。
强化校园食品安全检查。重点检查从业人员健康证明、环境卫生条件、索证索票等情况。共检查学校、幼儿园食堂176户次，下发监督意见书56份，量化评级116家，对5家餐用具抽检不合格的托幼机构进行立案处罚；检查学校周边餐饮单位53家，查处无餐饮许可证4家。
强化重点领域监管。对存在较高食品安全隐患的单位进行重点监督和排查，共检查了餐饮店36家，检查从业人员142人，共下发监督意见书22份，立案4起。
