近日，海南省教育厅、省卫生和计划生育委员会、省食品药品监督管理局联合印发《2018年秋季开学前食品卫生安全风险排查工作的通知》（以下简称《通知》）。
《通知》指出，对全省学校食堂（包括普通高校、中小学、托幼机构）进行全覆盖排查，重点检查：从业人员健康检查和培训情况；校舍卫生、饮用水卫生、传染病防治管理情况，学校自备水源和二次供水设施（包括学生饮水供应设施）卫生管理，学校登革热等传染病早期预警和防控措施落实等情况；学校食堂食品经营全过程（食品采购、贮存、加工、消毒各环节），学校食堂及校园周边200米内食品销售店、餐饮店及食品流动摊贩经营情况。
《通知》指出，秋季开学后，省教育厅、省卫计委和省食药监局将对各单位开展学校食品卫生工作情况进行抽查。
