近期，极端高温天气正席卷世界主要农作物产区，受此影响，美国等主要市场的农产品期货价格一路上扬。农产品分析师在近日接受采访时认为，高温天气对中国农作物市场影响有限。
分析师认为，对于玉米市场而言，北半球多数国家是玉米主产国，高温天气会造成多地缺水甚至干旱，影响玉米授粉率和颗粒饱满程度，进而导致玉米减产。玉米价格可能会因此而有所抬升。但对国内投资者而言，局部地区因高温天气导致的玉米减产不会对今年总产量造成很大影响。
对于大豆及小麦市场，分析师认为，全球高温天气对中国大豆产量影响一般，价格影响也不大。但极端天气对小麦主产国影响较大，澳大利亚和欧盟地区小麦产量预估均下调。全球小麦产量下降至近5年最低，导致国际小麦价格上涨。中国小麦有一定程度减产，价格影响较小。
