提起长安街新地标，就不得不说备受关注的潮流中心——英皇大厦。不仅自带光芒和流量，最近更是摇身一变，从高端大气的办公楼变成了时尚潮流聚集的美食中心!小编最爱的京城最火网红西餐厅——牛排家入驻英皇中心，不变的品质，因为如此高端的环境衬托，更多了一份优雅与时尚。
明亮宽敞的环境和暖黄色的灯光，是牛排家不变的元素。一走进来就会让人感受到一股浪漫的气息，在这样的环境下吃饭，才是小仙女们的最爱~
其实牛排家有好几家店，小编都曾去过，但每次都是跟朋友，一直都想带着男朋友来这里约会，这次终于实现了。
FRESH
FLOWER恋爱的味道
在这里吃饭极其能感受到被重视的感觉，德国定制的餐具，意大利进口的沙发。让你时刻都觉得自己是个精致人儿~
原以为这种浪漫中又透着温馨的环境只有女孩子才喜欢，没想到男生也很中意，在这里吃饭，有一种世界都慢下来的感觉，不用去想任何烦恼的事情，坐在窗边，静静等待落日，看着周边的灯光渐渐亮起，这是城市里难得寻找的惬意晚餐~
明亮的开放式厨房，首先就能让人觉得很安心，提到他们家那就不能忘了独特的果木炭烤工艺!
北京首家果木碳烤工艺
精选进口安格斯牛肉
堪称牛肉中的“爱马仕”
餐厅还一直在潜心研究厚牛排的做法
五星级的制作手法才不会辜负上好的牛肉
采用龙眼木荔枝木
优化了传统的烹饪方式
味道当然会更胜一筹
采用500°F高温炙烤，烤制20~30分钟
所以牛排比其它地儿更香、更入味
牛肉汁也会瞬间锁住不会外流
只有果木炭烧烤厚烧才能外焦里嫩，
厚度达到3~4公分以上，
才叫Super牛排家!
超高性价比给你满满诚意
一顿如此用心又费材料的牛排是不是很贵?如果你以为高逼格的米其林牛排盛宴就是他们所有的诚意，那就错了!
超高的性价比更是他们一直不断坚持的理念。餐厅秉承着“打造无国界美食”的宗旨，立志让每一位食客用最实惠的价格吃到最顶级的牛排!
全新组合，食肉达人的最爱
这份超全肉类拼盘，绝对是食肉达人的最爱，
每种牛排都想点?每种肉都想吃?
但吃不完又怕浪费?
放心，有了它你完全不用怕!
2~4人的份量，
包含西冷、香烤牛肋、羊排、香肠、烤鸡等多种食材，
再加上小彩椒的装饰，
又多了一层脆爽的口感哦~
以烤串的造型出来的西冷牛排，是小编的最爱，细细的纹路，入口充斥着牛肉的鲜味，小编真的很偏爱这种牛肉，嚼起来没负担，满口都是嫩嫩的感觉。牛肉的香气中还带着果木的清香，回味有着淡淡的黑胡椒的麻味儿。
西班牙的腊肠经过浓郁酱汁的包裹味道更加重一些，烤鸡口感非常嫩，还有小编最喜欢的羊排，完全没有膻味，肉质非常好~
西餐厅里自然少不了创意菜品，
小编这次除了之前吃到好吃的面包甜品之外，
还尝试了不少颜值极高的新味道，
也是收获了满满的惊喜哟~
鲜法式鹅肝酱配青苹果配黄油面包
光看名字就知道配料创新且丰富了，
出场也是自带仙气，
让人吃之前忍不住先拿手机记录下这道美丽的前菜。
法式鹅肝酱绵密厚实，
黄油面包酥松香甜，
涂抹在面包表面，
再往下深挖一勺，竟然藏有半颗苹果，
没想到苹果配上鹅肝酱，
竟然会有种莫名好吃的味道!
可能是苹果本身的酸甜中和了鹅肝的腻，
让味道变的更加细腻爽口一些，
咬一口面包，层次感太足了!
深海三鲜
这道深海三鲜，也是列在主厨推荐名单中的精品，
上面铺满了虾仁、鱼子酱、蟹子，
下面还有一层鸡蛋羹，
从深入挖起一勺，口感鲜嫩
一定要快点吃哦~
脆生菜蘑菇沙拉
正在减肥的你，千万不要错过，
尤其是那些喜欢酸酸甜甜口味的小姐姐们!
新鲜的脆生菜和先烤的蘑菇
用红酒、橄榄油、意大利黑醋汁搅拌，
生菜下面还掩盖着树莓酱，
轻轻的蘸上一点点，
绿意中的小清新，爽口又刺激~
香烤蟹饼配厚培根柠檬黄油汁
厚厚的蟹饼上浇上了芝士与柠檬汁，
让原本就很浓郁的蟹味又多了一丝柠檬的清新。
切开之后发现上面还包裹了一层厚厚的培根，
松软的蟹肉被紧紧包裹着，
口感非常有层次，
这次终于把蟹肉一次吃个够了!
招牌大虾春卷
谁说西餐厅不能融合东方味道，
牛排家的创新就做的非常完美~
外酥里嫩的大虾春卷配上泰式甜辣酱，
简直是西餐厅里藏着的惊喜呀!
特色汤品给你极度滋补
夏季喝汤也是一件非常讲究的事儿，
小编对于西餐的汤品没有很深的喜爱，
没想到竟然在西餐厅搜罗出
三款爱skr了的中式补汤!
牛尾汤中有牛尾、蘑菇、娃娃菜，
喝起来有种甜甜的口感~
鸡汤一碗喝下去真的属于大补，
竹荪、虫草花、枸杞、羊肚菌……
多种滋补食材煮在一起，
远远端过来就散发出一股香气，
喝起来也是非常醇厚的鸡汤味道，
并没有放置其他的调料哦~
喝完汤，别忘了吃肉肉哦~
小编最爱的当属冬瓜盅，
透着汤品本身的清甜，
即便是放了鱼鳔、海参、虾仁等多种海鲜，
但依旧没有丝毫的腥味儿，
反而冬瓜本身的鲜味加了不少分，
喝完汤，冬瓜还能吃掉。
提拉米苏
这里的提拉米苏真的称得上一绝了，本身小编正在减肥有意避免甜食，但是真的忍不住啊，树莓与咖啡色的搭配本身就非常显眼，光看一眼就会喜欢上。
用勺子轻轻挖开，里面竟然有浓郁的巧克力酱，咖啡的苦味中和了巧克力的腻，双层夹心，入口即化的口感让人真的无法拒绝。
如果你之前就是牛排家的忠实粉丝，
那一定要来英皇中心体验一下这家不一样的牛排家，
满满的新品给你与众不同的口感，
关键还有新店开业的福利让你惊喜不停哟~
福利来啦
福利一：
英皇店、乐成店全场菜品8.8折
有效期8月3日至8月15日
福利二：
凭此文章到店可享受红丝绒甜品一份
牛排家英皇店
地址： 北京市建国门外大街丁12号英皇大厦二楼
营业时间：11:00-22:00
预估人均：230元
牛排家双井店
地址： 北京市东三环中路乐成中心space3层208
营业时间：11:00-22:00
牛排家安贞门店
地址： 北京市安贞门地铁站B口中海环宇荟购物中心4楼
营业时间：11:00-22:00
牛排家三里屯店
地址： 北京市朝阳区南三里屯路1号通盈中心3层
营业时间：11:00-22:00
