为落实巩固卫生乡镇工作,8月8日,塔洋食药监所联合塔洋镇政府召开塔洋镇餐饮店病媒防制及“三防”设施建设培训会议,共有52家餐饮店负责人参与培训。
首先,塔洋镇镇长秦蕾对此次会议的重要性进行强调,餐饮店做好病媒防制及完善“三防”设施不仅可以为进店群众的食品安全提供保障,而且能有效防止食品安全问题的发生,并要求所有餐饮负责人必须认真学习培训内容。
随后,塔洋食药监所工作人员对餐饮店负责人进行培训,培训内容主要为:一是病媒防制的概念和“三防”设施的标准,并对做好病媒防制及“三防”提出相关要求;二是将之前联合市爱卫办对塔洋镇餐饮店的检查中存在的问题通过图片向各餐饮店负责人展示,一一指出主要存在问题并提出整改方案;三是要求各餐饮店负责人必须对照各自存在的问题限期整改,并在日后日常经营中做到“三防”设施正常使用,从业人员必须佩戴健康证上岗,店内必须定期进行搬家式大扫除。
最后,塔洋镇分管副镇长林级英对此次会议进行总结,指出塔洋镇病媒防制是塔洋镇巩卫工作中最重要的环节,必须引起重视,各经营户须按照培训内容落实整改,完善店内“三防”设施,加强环境卫生管理。
会后,各餐饮店负责人纷纷表示,此次培训让他们对病媒防制和“三防”设施要求有了全面的了解,为如何做好病媒防制工作提供了有力参考,并表示将按照会议要求立即自行对照整改。
下一步,塔洋食药监所将从8月13日开始对各经营户进行复查,确保之前发现的存在问题得到切实整改,为塔洋镇卫生乡镇巩固工作提供强有力的基础保障。