今年夏季以来,江淮之间持续高温,食品安全面临新的形势,存在新的隐患,为保障广大人民群众舌尖上的安全,安徽省庐江县城北市场监管所不断强化食品安全监管:
一是摸清家底,建立台账,辖区共有各类食品经营户215户。二是开展地毯式检查,对辖区经营户食品安全隐患进行全面排查,逐户清理,督促经营户开展自查并进行隐患整改,提高经营者的食品安全自律意识,目前下达责令改正通知书45份,有效实施了监管。三是开展食品安全安全宣传,在农贸市场、小区、学校、餐饮等单位开展食品安全知识宣传活动,发放《食品安全相关知识》宣传册等资料,有效防范食品安全事故的发生。四是加大行政执法力度,对销售腐败变质、超过保质期等违反《食品安全法》的行为,依法处理。目前,共没收违法经营的各类食品货值金额1.2万余元,罚没金额三万元。