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“子曰礼大食堂”-一家以国学文化为主题的连锁加盟餐厅

   2018-08-15 中国食品网33980
核心提示:厦门贵大益餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌子曰礼大食堂 历经初创期、标准化运作期、品牌运作期,在短短半年时间门店加盟数量达到
      厦门贵大益餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌“子曰礼大食堂” 历经初创期、标准化运作期、品牌运作期,在短短半年时间门店加盟数量达到50家,

 

 

 

子曰:‘’博学于文,约之于礼,‘’古风古韵,传承中华经典饮食文化。聚天地之灵气,揽八方之精华,烹人间之美味,慰八方之英才。

子曰礼大食堂,博学于文,约之于礼。追逐上乘之文化,做仁义之餐饮。这里古朴优雅,书画琳琅。是休闲、就餐、会友的理想场所,更是谈古论今的艺术殿堂。

 

 

子曰礼大食堂的菜肴花样品种多,翻新快。每天都会推出80-90道菜。菜品之齐全,可以说是在厦门独此一家了,五星级的菜式,平民的价格。目前素菜3-8元,荤菜8-15元,海鲜12-18元,这样下来每餐

的平均消费在15-25元左右,便可以吃到一顿美味的家常饭

子曰推荐

 

 

子曰礼酸菜鱼

 

 

子曰礼酸菜鱼鱼肉鲜嫩可口,很是开胃。酸菜的腌制采用传统四川老工艺,酸菜发酵形成的汤汁作为酸菜鱼的汤底,汤汁美味,就连鱼汤都可以拌饭吃。

子曰礼椒麻鸡

 

 

子曰礼大食堂制作椒麻鸡很有章法,一般选用1公斤多重的肉鸡,洗净后再花椒粉和适量盐面在鸡上擦一遍,

使之入味。每只鸡腌制约20分钟后,再下锅用卤汤文火煨煮。卤汤内有各种调料,这些调料均属于中草药中

的"十三香"。

子曰礼姜葱炒蟹

 

 

子曰礼古法东坡肉

 

 

子曰礼古法蒸鲈鱼

 

 

地址:

/厦门.海投店/

厦门市海沧区钟林路海投大厦二楼

Tel:18750220197

/厦门新景店/

厦门市思明区莲景路70号二楼(嘉莲派出所正对面)

Tel:18750220197

 
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