图片来源于网络
乳酸菌饮料=酸奶?
酸奶的种类有很多,从口感上来讲,有黏稠型的,也有液体状的。但都是冰冰冷冷酸酸的,这就容易给我们造成一种错觉,在超市里经常挨着酸奶摆着的乳酸菌饮料好像也是酸奶。事实上,他们的差别挺大的。酸奶一般写的是:发酵乳制品,风味发酵乳等等;而乳酸菌饮料的标签却是发酵型乳酸菌饮品。有了饮品两个字,就证明无论怎么包装都好,这些都属于饮料,而非乳制品。既然是这样,就并没有补充蛋白质的作用。
乳酸菌饮料能补充益生菌,进而减肥?
乳酸菌和益生菌的确有亲戚关系,但并不是所有的乳酸菌都能被称为有益菌,只有其中对人体有益的一部分细菌可以被称为益生菌。所以在购买的时候要注意,一般含有活菌的乳酸菌饮料会在商品中注明添加的菌株名称,如果配料表上啥也没有,你就别指望能通过喝它来补充益生菌了。
再者,科学实验发现,只要肠道中有足够多的有益菌,就能有效控制体重。那么既然乳酸菌能够补充益生菌,那就能够减肥了?也不是这样,毕竟人体的肠道环境非常的复杂,当你喝的乳酸菌饮品中的有益菌经过胃液胆盐这些极端环境以后,究竟有多少活着到达了肠道,还并不知道。毕竟如果没有活着到达肠道,就没有任何的肠道调理作用。所以如果指望着用乳酸菌饮料里面的益生菌来减肥,效果真的没有你想象的那么好。
乳酸菌减肥效果不定,反而含有更多的糖分?
说实话,市面上售出的乳酸菌饮料几乎含糖量都不低,随手拎起一瓶,糖的分量基本都是排在配料表前三名的。如果想要通过它补充益生菌来减肥的话,可能在益生菌还没来得及帮你减肥的时候,你吃进去的糖已经帮你长了更多的肉肉了。
我们可以看到乳酸菌饮料并非像人们说的一样能减肥,只能说可能部分乳酸菌饮品能够有一定的作用,但是如果你本身喜爱这种口味的饮品,那么还是尽量选择低糖或者无糖的吧。
