未办理工商登记也未按要求备案，擅自从事食品生产加工烤猪经营活动，近日，海口市美兰区食药监局依法对板桥路白沙坊四里52号和53号两家作坊作出处罚决定，分别予以警告，各处罚3000元。
据介绍，7月30日，美兰区食药监局组织白沙街道办及美兰区城管执法局，依法对板桥路白沙坊四里52号王某胜和53号王某花的临高烤猪小作坊，开展联合执法检查。检查发现，这两家小作坊经营面积均在14平方米左右，从业人员2人，作坊每日从临高多文镇的农贸市场购进生猪，在作坊里进行炭烤加工后，再销往白沙便民就业市场。经查，两家作坊既未办理工商登记，也未向食药监部门备案。
近日，美兰区食药监局对两家作坊予以警告，并分别罚款3000元。
