2018年8月21日下午，山东省食品学会在鲁东大学举办了第一届青年工作委员会成立会。会议由和法涛秘书长主持，学会理事长乔旭光教授、常务副理事长吴茂玉研究员、副理事长林洪教授、辛力研究员、王相友教授、崔波教授，全体青委会委员候选人以及部分学会理事参加此次成立会。
和法涛秘书长向参会代表介绍了山东食品学会业务情况及成立青委会的背景与需求，并简要说明了第一届青委会委员候选人情况。本次选举共有33名候选人，其中21位来自高校，9位来自科研院所，2位来自企业，1位是媒体记者，人员结构和组成合理。在学会秘书任子钰计票，学会副理事长林洪教授监票下，选举工作有序开展，顺利完成选举。
会议选举产生了第一届青委会委员人选，共33人。选举中国海洋大学毛相朝教授担任主任委员，山东农业大学李峰副教授、齐鲁工业大学袁超 教授、鲁东大学贡汉生副教授担任副主任委员。选举结束后由主任委员与副主任委员分别做自我介绍，并由主任委员提名秘书长，秘书长提名副秘书长。最终确定中华全国供销合作总社济南果品研究院马超副研究员担任秘书长，山东省果树研究所张雪丹助理研究员、聊城大学郭兴峰副教授担任副秘书长。选举结束后，毛相朝主任代表青委会承诺遵守山东食品学会的章程，积极组织、参与各项活动，如定期举办山东省食品科技青年论坛等，争取做到“在中国食品界有山东青年的声音，在山东学术界有食品青年的声音”。
山东食品学会乔旭光理事长对第一届青年工作委员会所有委员的当选表示热烈祝贺。青委会是山东食品青年工作者学习和经验分享的平台，希望青委会能起到产学研结合的纽带作用，高校及科研院所的委员与企业界的委员们要有更好更深入地交流与合作。乔理事长勉励大家要打造一个“四有”的青委会：一是要有信仰，“青年兴则国家兴，青年强则国家强”，青委会首先要讲政治，抓党建；二是要有担当，山东是全国的食品工业大省，但山东食品界的科研与交流工作还需要向国内先进省份学习和借鉴，山东食品青年任重道远，要勇于担当作为，为山东省食品产业新旧动能转换发出食品界的声音；三是组织活动要有特色，青年人要“团结紧张，严肃活泼”，活动要丰富多彩，不仅有学术的，也要有娱乐的，充分调动青年人的工作学习积极性和热情；四是要积极与企业对接，做到产学研的结合，深入到企业一线，真正了解并解决生产过程中的问题，切实学以致用。最后，乔理事长希望大家以学会青委会的平台为依托，在各自的工作岗位上加倍努力，多出成果，不仅仅是自身成长，还要带动身边的青年工作者成长，不负历史使命。
