今年7月中旬以来,益阳市食药监局采取线上排查与线下实地检查“双线并进”的方式,强力推进网络订餐食品安全专项整治行动。
专项整治期间,执法人员共线上排查入网餐饮服务单位300余家,线下实地检查100余家入网餐饮服务单位。为抓好网络订餐的源头管理,切实落实网络订餐交易第三方平台的主体责任,执法人员依法对“美团”、“饿了么”等网络订餐交易第三方平台的益阳分支机构进行了突击执法检查。检查发现,网络订餐第三方平台还存在未向所在地县级食品药品监督管理部门备案、网络订餐第三方平台和部分入网餐饮服务提供者未在餐饮服务经营活动主页面公示餐饮服务提供者的《食品经营许可证》、量化分级信息以及无送餐人员食品安全培训记录、个别网络订餐平台存在对入网餐饮服务提供者经营许可资质审核不严、“一证多店”、经营场所信息失真等突出问题。针对检查发现的问题,执法人员责令网络订餐第三方平台和入网餐饮服务提供者限期整改,并将依法对网络订餐第三方平台分支机构进行约谈,督促其全面担负起食品安全主体责任,指导制定和贯彻落实导食品安全管理制度。
通过开展专项整治,既强化了我市网络餐饮服务经营者、网络订餐交易第三方平台提供者的食品安全主体责任意识,又为推进网络餐饮线上线下同质同标监管夯实了基础。