中秋佳节将至，月饼作为市民喜爱的传统节日特色食品，其质量安全也是关注热点。近日，苏州市食药监局及区县市场监管部门在全市组织开展月饼产品专项监督抽检，首批抽检的60批次月饼全部合格。
此次专项抽检囊括了苯甲酸、过氧化值、铅、山梨酸、糖精钠、大肠菌群等10多个关乎月饼质量的项目。采样地点涵盖了生产企业、超市、餐饮单位等，其中生产企业包括地产名牌花园饼屋、稻香村、叶受和等，也有上海杏花楼食品有限公司、无锡锡山区好奇食品厂这样的外地生产厂家。
执法人员建议，虽然现在很多网红自制月饼很火，但是食品安全质量无法得到保障。市民要通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证。购买时要注意查看包装是否完整，然后再核对一遍产品生产日期、保质期等内容，特别是散装月饼还要看盛放容器是否干净。购买后按照包装标签标示的方法贮存，选择温度、湿度等适宜的贮存环境，贮存时限不能超过产品保质期。月饼应在保质期内食用，食用前应注意观察月饼外观是否正常，有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。大部分月饼糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者，建议根据自身身体状况适量食用。
市食药监局提醒消费者，如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题，可拨打食品安全投诉举报电话12331。
