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对学校食堂开展专项检查活动

   2018-09-06 中国食品网7550
核心提示:  秋高气爽的季节也迎来了孩子们开学的季节。为认真贯彻落实开学前后关于学校食堂餐饮安全监督检查制度,全面加强学校食堂食品
  秋高气爽的季节也迎来了孩子们开学的季节。为认真贯彻落实开学前后关于学校食堂餐饮安全监督检查制度,全面加强学校食堂食品安全监管,为师生饮食安全保驾护航,我洪水所近日对辖区范围内的学校(含托幼机构)进行食品安全专项检查活动。
 
  武乡县市场和质量监督管理局洪水所执法人员先后对洪水、墨镫辖区内各中小学、幼儿园食堂进行专项检查。主要针对学校食堂的证照许可、人员管理、场所环境、采购贮存、台账记录、“三防”设施、食品添加剂管理、购货供应方索证索票等方面进行查验。对存在安全隐患的地方,提出整改意见并限期整改;整改不到位的,依法严肃处理。
 
  通过此次检查,彻底解决证照不全经营者、从业人员无证上岗者、场所环境脏乱差者、食品采购无索证索票者等现象的发生。检查加大了对食品安全的监管力度,使食堂经营者对食品安全生产经营更加重视,保障了广大师生的饮食安全。
 
  武乡县市场和质量监督管理局 洪水所
 
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