根据省教育厅、省食药监局、省卫计委文件统一部署，琼海市局决定与市教育局联合开展2018年秋季学校幼儿园食堂食品安全专项整治工作。8月31日，2018年秋季学校食堂专项检查工作联席会议在琼海市局4楼召开，会议由琼海市局副局长邹立威主持，琼海市局、市教育局共28名检查人员参加会议。
此次整治主要检查各学校食堂是否建立及落实学校食堂食品安全管理制度、从业人员个人卫生及培训是否落实、环境卫生是否整洁、索证索票制度是否落实、清洗消毒是否到位、是否存在违法使用食品添加剂的行为、是否建立食品安全事故应急处置预案等七大方面，琼海市局、市教育局检查人员将分成6组对琼海市学校幼儿园食堂开展全覆盖检查。
邹立威副局长强调，各组要严肃检查纪律，划定各学校幼儿园食品安全问题的“黄线”与“红线”，在检查中发现各学校幼儿园食堂存在食品安全隐患的，立即督促其限期整改，严重的予以立案，并展开进一步调查。
琼海市局将以本次学校食堂食品安全联合检查为契机，结合今年所开展的学校食堂食品安全规范化建设等工作多效推动，进一步增强学校食堂食品安全意识，完善学校食品安全管理制度，落实食品安全管理主体责任，使琼海市学校食品安全保障水平得到显著提高。
