幼儿园秋季已经开学，为强化辖区幼儿园食堂餐饮食品安全管理，预防食源性疾病发生，切实保障广大幼儿饮食安全和身体健康，9月6日至7日，安徽省池州市贵池区市场监管局池口市场监管所组织执法人员开展幼儿园食堂食品安全专项检查行动。
该所负责人亲自带队，每到一家幼儿园，首先检查其食堂相关证件和从业人员《健康证》是否有效，食品安全管理制度是否上墙，购进的食材是否索证索票并及时登记，是否严格落实从业人员晨检、食品留样、餐具消毒等制度。其次检查食堂环境卫生，查看纱门、纱窗等是否完好无损，墙体、顶棚和地面卫生是否清洁光亮。
此次专项行动共对辖区全部13家幼儿园进行了检查，对存在的食品安全隐患当场下达《监督意见书》4份，责令限期整改，整改不到位的将依法严肃处理。
（马乐安）
