但同时近年来酒水行业发展一度遭遇停滞，面对着白酒市场的清冷，厂商们开始思考出路，于是各种销售模式层出不请，这其中个性定制酒在市场上也火热了起来。物以稀而贵，酒因专属而尊。个性定制酒需要通过个性定制创造独特、尊享认知。另一方面，没有稀缺，人为地创造稀缺，进而引入珍奇概念。随着经济的发展和社会财富的积累，使一部分人对产品的消费已经脱离了基本物质层面的需求，而寻求精神层面的一种追求和享受，他们对一些产品的消费也从大众转移到了个性和专属的独特层面。加之，生活水平的提高带来的是消费者对健康、品质的要求越来越高，更加追求个性、私享、专属价值等。业内人士认为，从一定程度上讲，定制酒市场的各项条件已经在逐步形成。
对酒企而言，传统酒企并不能直接面对消费者人群，期间因层层代理商的间隔，造成了流通成本高昂、酒企“不懂”消费者的局面。目前性价比最高的方式就是全面拥抱互联网，借助互联网电商在大数据、运营、销售渠道、营销推广等多方面的优势，把渠道成本降到最低，让产品定位更加精准。在新形势下，湖南西洞庭酒业有限公司董事长胡平精心打造了定制酒商城。胡平认为，随着国内经济的不断发展，互联网科技的不断发展，中国网民的规模已接近7个亿，约占总人口的50%，其中手机网民规模超过6个亿，约占总人口的45%，移动互联网已经成为这个时代的标配。移动互联网改变了我们的生活方式，改变了我们的工作方式，创造了新的互联网企业，也改变了传统酒业的商业形态。如今99%的传统酒业公司不是在跟互联网公司合作、就是在自发使用互联网工具的路上。
纵观中国酒水行业发展状况，当下行业已进入低门槛，品牌深度洗牌的阶段。定制酒互联网服务平台是以互联网+为其主要特征，集酒水供应链、大数据管理、线上线下与物流深度融合为一体。整合采购、仓储、物流、销售等各个环节，将渠道扁平化做到极致，大幅压缩酒类流通链条成本，打造新零售时代的核心竞争力。通过数据技术的使用，找出目标消费群，精准的对其进行推广，从而促进线上、线下的产品销售，并将所有消费者数据进行存留。
定制酒商城也是一个集资讯、招商、广告、交易功能为一体的综合性行业服务平台，汇集各优质供应商、产品信息、市场供求、行业新闻等资讯，在互联网营销模式中得到有效运用，使交易更为透明，服务效率得到了大幅度提升。“互联网+酒水”行业新模式有助于商家的品牌推广和营销渠道的拓展，能快速适应个性化、多元化的消费需求，为酒企创造更大的价值。抓住互联网时代机遇，酒水行业将迎来广阔的市场前景。
在酒类品牌竞争异常激烈和互联网普及的情况下，酒水企业单靠传统的渠道进行营销已经不能在顺应时代的发展了，必须开发新的渠道，互联网渠道这一片“蓝海”，谁先进入，周密策划，执行到位，那么就会在酒水行业竞争中赢得优势，赢得机遇，赢得市场。目前，定制酒商城面向全国开放中，您可以通过输入网址dzjsc.net访问平台，欢迎您的入驻加盟!
