为规范辖区食品生产经营户生产经营行为,消除食品安全隐患,提高食品稽查执法能力和监管效能,2018年9月13日,镇原县食品稽查局组织对辖区内200多户食品生产经营户举办了2018年第二次业务培训暨食品安全工作推进会。
图为培训会现场
会议由镇原县食品稽查局分管副局长苟富军同志主持,生产流通和餐饮股的业务骨干分别就不同环节食品安全电子追溯平台如何注册、运行以及操作中存在的问题进行了现场演示和详细解答,现场解答参训人员提出的各种问题12个,辖区生产流通餐饮单位的负责人和食品安全管理员等236人参加了培训。
会后,县食品稽查局分管副局长苟富军对参训单位提出了三点要求,一是要提高思想认识,全面落实企业主体责任;二是要加强重点环节、重点部位、重点品种、食品添加剂的管理,全面运行食品追溯平台,规范食品生产经营行为;三是要依法持证经营,严格过程控制,保证产品安全,提高诚信意识和服务水平。对未按照要求索证索票、没有运行或者运行不及时的经营户,将实施网上巡查和积分管理制度,累计积分达到12分,将进行停业整顿,累计积分达到24分,直接吊销《食品经营许可证》。
通过此次培训,各食品生产经营户进一步明确了食品安全工作管理的手段和措施,提高了思想认识,熟悉掌握了食品安全追溯平台的注册运行,为今后的食品安全监管工作奠定了坚实的基础。