随着人们生活水平的提高,人们对待自身健康也是越来越重视。养生话题充斥着各种报刊、媒体。滋补养生日益受欢迎,人参,虫草,燕窝,海参等都是当下大家耳熟能详的滋补食品,而有机高端海参更是成了当下滋补人群非常热衷的主流滋补养生产品。
供小于求,海参市场面临价格上涨
前段时间由于高温热死大量的大连海参,直接造成了数亿元的经济损失。这使得海参养殖业遭受到前所未有的打击。据小编了解,目前辽参占了全国海参市场的半壁江山。因为这场高温天灾,很多中小养殖户的海参出现自融现象,有的养殖户甚至面临绝收的惨像。
面对海参的大幅度减产,无疑进一步的促进海参价格的上涨趋势。小编网上查询到大连海参中的拉缸盐海参,价格一直在上涨,上涨的速度已经超过了30%。海参的销量在一线城市,每年都在上涨。如今中秋节将至,海参的销量更是成倍的上涨。
一位大连海参批发商的老板给小编介绍到,目前大连地区的品牌海参商家已经全面提价了,不少批发商手中的海参资源紧缺,这场高温灾难,推动了海参价格的高潮,全国海参涨价已成定局。
质优价廉,宫品海参受欢迎
小编了解到,尽管海参价格上涨,这也不影响消费者对海参的热情。尤其是在北京这个大城市,当地很多人由于常年吃海参,逐渐的养成了一种习惯,每天食用一只海参。
小编来到一家海参专卖店——宫品海参。听朋友说这家海物美价廉,经常会来采购些,在当地的口碑也挺好的。店里的小伙服务很周到,上来就倒了一杯水。小编看到好几位阿姨在挑选海参,其中一位阿姨一下子购买了5盒。小编很惊讶,最近海参不是涨价吗?小编抱着疑惑采访了宫品海参店员。
“宫品海参产自山东威海,由于我们是底播散养,海参都处于离海面较深的地方,所以这次的高温热死海参事件,在我们那边并没有发生。但是由于辽参大量减产,导致了海参供不应求,海参价格方面也是相应的上涨了。目前我们店的海参价格还是跟以往的一样,暂时不会上涨,不过中秋节过后海参价格会相应市场的需求来定价。这也导致了很多人前来抢购海参的原因。”宫品海参店员介绍到。
