9月17日,2018年全国商业科技质量大会在北京人民大会堂召开,本次会议由国家质量监督检验检疫总局、中共中央宣传部、国家发展和改革委员会、教育部、科学技术部、工业和信息化部、公安部、人力资源和社会保障部,环境保护部等40多国部委及直属协会主办,中国商业联合会承办。
山东玉泉食品有限公司董事长孟祥山先生应邀参加会议。颁奖典礼前,中国商业联合会会长姜明作开幕致辞,阐明了此次会议召开的重要性,习主席在党的十九大报告中指出:必须坚持质量第一,建设质量强国,为增进公众对中国制造、中国品牌的信心,提高各类经营者提升产品质量和品牌意识,促进质量品牌文化传承发展,中国商业联合会举办了此次商业质量大会,并经过各级有关部门评选出产生出优秀示范单位。会上,对获得2016年度全国商业科技进步奖的单位和个人进行了表彰奖励。山东玉泉食品有限公司联合中国农业科学院、中国农业大学等单位提报的《桃品质综合评价与多元化加工技术及应用》荣获全国商业科技进步一等奖。孟祥山董事长作为主要完成人同时获得全国商业科技进步一等奖。
据悉,“全国商业科技进步奖”是经国家科技部、国家科技奖励工作办公室批准设立的奖项,评选自2008年开始,每年评选一次,旨在表彰在全国商业行业科学研究、技术创新、成果推广、高新技术产业化中做出突出贡献的民营企业和民营企业家,以此推动商业行业科技进步。
山东玉泉食品有限公司创建于1997年,前身为临沂市玉泉食品罐头厂、临沂市玉泉食品有限公司,2001年7月更为现名。公司位于平邑县地方工业园区,占地面积10万平方米,建筑面积6万平方米。历经二十余年发展,现已成为集水果种植、生产、加工、销售、玻璃包装制品生产、民间资本管理、电子商务于一体的综合性企业。
公司现有员工860余人,5条水果罐头生产线和2条果汁饮料生产线,配套日处理废水1万吨污水处理站,3000吨恒温库、6000吨冷藏保鲜库。公司新建高标准罐头生产车间1.6万平方米、果汁生产车间4000平方米,全部采用国内先进的生产设备和加工工艺,所产罐头及果汁产品不添加任何防腐制剂,并保持水果原有口味和营养成份,主要研发生产以黄桃、山楂、草莓、桔子、梨、菠萝为主要原料的十大系列、100多个品种的水果罐头和果汁饮料。年加工能力5万吨,产值近4亿元。
公司积极推行规范管理,建立并完善了严格的企业管理制度,完善了质量管理体系。自2001年,先后通过QS认证、ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证、GB/T22000食品安全管理体系认证、BRC食品技术标准、IFS国际食品标准等多项认证。根据各项认证要求,公司不断提升质量管理水平和产品质量水平,保证产品质量符合国家有关产品标准,符合食品安全要求。
近几年来,山东玉泉食品有限公司紧紧抓住山东新旧动能转换的关键期,高度重视技术创新和新产品研发,不断加强与高校、科研机构的合作,依托当地丰富的黄桃资源,在应用桃品质综合评价与多元化加工技术方面取得了一定的成果。并且将研究成果与原料基地对接,优化自有桃基地种植结构,带动周边桃农增收,确保了桃加工原料供应与品质,提高了企业的经济效益,取得了良好的社会效益。
