谈到中药阿胶的作用，大部分人首先想到的就是补血。这也难怪，“阿胶者，补血滋阴，润燥，止血”，补血确实居于首位。但是，对于阿胶的补血原理，多数人却并不清楚。近年来，阿胶市场红红火火，像北京同仁堂阿胶价格公道，口碑好的品牌，更是倍受青睐。可是，人们对于阿胶的了解依然不全面，特别是对它的效用，认知尚浅。
记者走访了北京多家保健品商店，对前来选购阿胶的消费者进行了随机采访。
采访实录：阿胶补血作用备受肯定
刘先生今年35岁，他前来购买阿胶，是作为中秋节礼物送给母亲。他的母亲六十出头，有贫血的毛病，体质较弱，还经常失眠、心悸。但是对于阿胶补血的内在机理，刘先生并不了解。他表示：“都说阿胶补血，我就买了，相信不会有错的。”
张女士今年32岁，是一位全职太太，正在全力备孕二胎，而有调理身体效果的阿胶，自然成为了她的选择。她告诉记者：“为了给宝宝营造一个更好的母体环境，我第一胎备孕就吃的阿胶。现在趁年轻再生个二宝，阿胶补血滋阴，当然要继续吃啦。你看我刚买的，北京同仁堂阿胶价格合理，性价比高，我很满意。”
在所有被采访的消费者中，最年轻的是一位大学刚毕业的小姑娘，她吃阿胶的目的很明确，就是为了美容养颜。她不忘向记者“安利”：“再好的护肤品都比不上内在的调理，阿胶补血，让我气色一天比一天好，从内到外都美美哒……”
记者发现，虽然消费者们对阿胶的补血作用都表示了充分的认可，但对于它的补血原理，则几乎没有一个人能说出来。
专家：阿胶从内在补益血虚
于是，为了彻底搞清楚这个问题，记者采访了某中医院的一位专家。
专家首先肯定了阿胶的补血作用：“在中医多年的实践过程中，阿胶已被证实具有补血止血，滋阴润燥等作用，作为一种中药方剂，它常被用于对抗血虚、阴虚等病症。”
“那么什么是血虚呢？其实就是指血液亏虚，脏腑、经络、形体失养，以面色淡白或萎黄，唇舌爪甲色淡，头晕眼花，心悸多梦，手足发麻，妇女月经量少、色淡、后期或经闭，脉细等为常见证候。”
“因此，阿胶其实是从内在补益血虚的，它调节人体血运平衡，营造更适合于造血的环境，最终达到补血目的的。”
最后，专家提醒道，选购阿胶一定要注重品质，补血效果才能实现。在市场上，老字号阿胶比较值得信赖，比如北京同仁堂阿胶价格合适，品质也有保障，不失为稳妥的选择。
记者调查得知，北京同仁堂选料严格，秉承清宫御药标准，始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训，从源头上控制质量，严格把控每个环节，沿用古法，慢工熬制，出品的阿胶杂质更可控，纯度更高，一直畅销不衰，深受消费者信赖。
