据赣州市食品药品监督管理局官网消息，2018年第三季度，赣州市共完成并公布1834批次食品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品1811批次，不合格样品23批次，样品总体合格率为98.75%。其中，粮食、食用油、乳、饮料、饼干、糖等大众日常消费品的样品合格率均高于平均水平（98.75%）。
抽检发现的主要问题有：一是食品中兽药残留问题占不合格总数的26.1%；二是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的21.7%；三是食品中其他污染物问题占不合格总数的21.7%；四是食品中其他微生物污染问题占不合格总数的13.0%；五是食品中质量指标问题占不合格总数的13.0%；六是食品中农药残留问题占不合格总数的4.35%。
