随着9月21日阳澄湖大闸蟹开始捕捞，一轮新的吃蟹风暴席卷全国。
但统计数据显示，去年市场上99%的所谓“阳澄湖大闸蟹”都属假冒。而官方发放的防伪蟹扣，成为了消费者辨别真假的标准。
在今年的热销背后，南都记者调查发现，原本在开捕当日才发放的防伪蟹扣，出现在多家线上商户21日之前销售的“阳澄湖大闸蟹”身上，其中不乏苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位及会员单位旗下品牌，未捕先卖“防伪蟹”。此外，假冒的蟹扣在网上以2毛一个价钱出售，并可定制。
“很多其他水域的蟹，品质也不错，不应侵犯‘阳澄湖’专属权和名称。”阳澄湖大闸蟹保护办工作人员告诉南都记者，今年发放的蟹扣在1100万只左右，如遇到假冒产品，将联合市场监督管理局进行查处，虽多年严打但监管难度较大，成效不佳。专家表示，商标持有人和市场监管方面都还保护得不够，应尽快建立线上电商平台统一的知识产权投诉和管控体系。
销售盛况背后：2018年减产300吨
京东发布的《2018大闸蟹中国市场消费报告》显示，自2016年以来，大闸蟹的销售额呈现出翻倍增长的态势，2018年同比增长超过140%。
大闸蟹的品牌化概念显现，阳澄湖成为被认知最广的大闸蟹湖区。南都记者以“大闸蟹”为关键词在电商平台检索发现，几乎所有的搜索结果都号称是阳澄湖的大闸蟹。以京东为例，目前共有4.3万件大闸蟹商品，而搜索“阳澄湖大闸蟹”有7400件以上。
与这一番销售盛景相反的是，阳澄湖大闸蟹今年产量的减少。
2018年，阳澄湖大闸蟹的养殖面积较去年近一步缩小，减至1.6万亩。苏州市质监局成立的阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会办公室（以下简称为阳澄湖大闸蟹保护办）工作人员向南都记者表示，预计今年阳澄湖大闸蟹的产量仅有1300吨。
相关数据显示，2017年阳澄湖大闸蟹产量不足2000吨，市值约3亿元，而市场上以该名义售出的大闸蟹却高达2万吨，总营销额约为300亿元。
这意味着，真正的阳澄湖大闸蟹只能占到市场上号称“阳澄湖”大闸蟹的百分之一。
行业协会：副会长单位、会员单位均未捕先卖“防伪蟹”
为防止假冒、保护正宗“阳澄湖大闸蟹”品牌，苏州市质监局会向经过认证的养殖户及经销商发放大闸蟹防伪锁扣，这是检验大闸蟹是否出自阳澄湖的一个重要标志。
官方防伪蟹扣说明。
9月21日开捕当日，2018版阳澄湖大闸蟹防伪专用标识正式发放启用。但多家网络商户在21日之前，便已在销售带有蟹扣的“阳澄湖大闸蟹”。
有消费者17日便收到了“阳澄湖大闸蟹”。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会2002年9月18日由苏州市15家阳澄湖经营公司发起，并经农林局批准、苏州市民政局登记并宣告成立。众多企业尝试从销售渠道向产业上游布局，制定统一的行业标准。
但南都记者发现，上述协会副会长单位苏州工业园区好记蟹业有限公司旗下的阳澄好记商家售卖的“阳澄湖鲜活大闸蟹”商品中，有消费者9月20日评论了带有蟹扣的大闸蟹。
当南都记者问及此蟹扣是否为官方防伪蟹扣时，客服表示“对的，都正宗的”。
此外，南都记者看到，该行业协会会员单位苏州市相城区阳澄湖镇湖港大闸蟹有限公司，旗下品牌苏湖港旗舰店专卖“阳澄湖大闸蟹”，按重量和个数分为多个商品售卖，单个商品最高月销2.9万笔。
9月17日即有消费者收到货品配图评论称“阳澄湖的就是不一样”，9月18日有消费者评论配图中的大闸蟹已拴上了蟹扣。
假冒：“防伪蟹扣”2毛一个可定制
阳澄湖大闸蟹防伪查验官方网站显示，消费者可以通过电话、微信扫码、网页查询等多种方式查询官方防伪蟹扣上的二维码及防伪编码的真伪。
阳澄湖大闸蟹防伪查验官网。
扫描真正阳澄湖大闸蟹的防伪环二维码，可看到其编号，每一只大闸蟹都不同，系统还会追溯大闸蟹的生活环境、养殖场地等。
但南都记者发现，多个线上商家出售假冒蟹扣，并宣称可定做。
有商家出售假冒阳澄湖大闸蟹防伪标识。
店家多以0.2元-0.3元一个的价钱出售，正面为阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品的标识，反面为二维码。但扫描后，并不会出现阳澄湖大闸蟹独有的编号，只有一段文字介绍。
假冒蟹扣二维码扫码页面。
一家名为可芯商贸的店家对此表示“这个卖得很好，阳澄湖都是拿这种，大家都用这种的。”
在出售带有蟹扣的“阳澄湖大闸蟹”商家中，南都记者看到多个商家也宣称以扫描二维码查验为准，但并未提及防伪编码。
当问到妙之韵旗舰店销售“阳澄湖大闸蟹”的是否有官方防伪标时，客服回应南都记者称为“我们自己做的”。当提到防伪编码可在官网查询时，客服表示“并不是每一只阳澄湖大闸蟹都可以在官网上查询到”。
官方：只保护防伪认证的阳澄湖大闸蟹，监管难度大
“我家养了20年的阳澄湖大闸蟹了，现在的市场还没有以前没出名前好卖呢。”家住阳澄湖附近的张先生说，目前市场上假蟹太多，真蟹反而不容易卖，以前按斤卖，现在只能按只卖。
苏州园区唯亭镇的顾小姐同样是售卖阳澄湖大闸蟹的商户。她告诉南都记者，只有拥有《苏州市阳澄湖网围养殖租赁证》的商家，才能在阳澄湖饲养和捕捞大闸蟹，也才可申请官方发放防伪蟹扣。
早在2010年的《苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护办法》中就已提到，阳澄湖大闸蟹销售时应当附有地理标志产品保护专用标识。未加施专用标识的，不得以阳澄湖大闸蟹名义销售。
9月29日，阳澄湖大闸蟹保护办工作人员告诉南都记者，每年捕捞期，将按照申报地理标志产品的标准，发放一定额度的防伪蟹扣，今年发放的蟹扣在1100万只左右。
“我们只保护官方认证过的阳澄湖大闸蟹，其他的就算名称一模一样，也不在保护范围。”上述工作人员表示，假扣的背后基本上就是假冒的阳澄湖大闸蟹，虽多年在打击，但监管难度很大，成效不佳，相应制度也较为落后。
顾小姐称，苏州水域比较干净，一些不属于阳澄湖的大闸蟹其实从蟹的外表及味道来看，和阳澄湖的大闸蟹差不多，消费者很难区分。
买到真阳澄湖大闸蟹，到底有多难？
中国消费者权益保护法学研究会副秘书长陈音江称，首先是阳澄湖的商标就比较混乱，有“阳澄湖大闸蟹”，还有“某某阳澄湖大闸蟹”、“某某阳澄湖大闸蟹行业协会”等商标，普通消费者无法分清；其次，一个“阳澄湖大闸蟹”商标往往授权给几家公司使用，甚至很多会员企业使用，这当中，难免出现其中某家公司或某个会员出于私利，买点其它地方螃蟹到阳澄湖洗洗澡，或干脆低价买点别的螃蟹，再以阳澄湖大闸蟹销售的可能；此外，现在很多类似地理标志保护商标，市场上到处都是仿冒，说明商标持有人和市场监管方面都还保护得不够，让消费者很难选择。
阳澄湖大闸蟹保护办工作人员表示，很多其他水域的蟹，品质也不错，但不应侵犯“阳澄湖”专属权和名称。如遇到假冒产品，在苏州本地将联合市场监督管理局进行查处，在外地则委托当地相关部门监管。
北京超成律师事务所刘浩告诉南都记者，这种防伪标志可以让消费者更好辨别，但还须看是否是其成员，或者在该地域内生产并有授权，如果不是其成员，也没有授权，而打着“阳澄湖”这个牌子即视为侵权。
他认为，国家立法制度惩罚量刑较轻，线上电商平台缺乏统一的知识产权保护体系，追责定责难度大。“随着国家层面越来越对知识产权的重视，加大惩罚力度只是时间问题，同时，尽快建立线上电商平台统一的知识产权投诉和管控体系。”刘浩表示，在主要的平台和市场渠道要加大知识产权的普法宣传力度。
