近日，经群众举报，青岛沙子口食药监所执法人员查处取缔了位于段家埠社区的一家涉嫌无证经营的豆腐皮加工黑作坊，执法人员当场查扣用于生产加工豆腐皮的黑龙江产大豆8500斤，生产模具3个。
当天，执法人员在现场检查时看到，该非法加工黑作坊大约100平方米，位于一居民院内，较为隐蔽。黑作坊外观破旧不堪，内壁漆黑污损严重，各种生产加工工具摆放凌乱，苍蝇肆虐，生产加工环境极其恶劣。
经调查，当事人不能当场提供营业执照和食品生产许可的相关证件。沙子口食药监所执法人员当场责令当事人停止生产加工行为，查扣了加工现场的大豆85袋，共计8500斤，加工模具3个，并进行立案调查。
食药监部门将继续加强食品安全知识宣传，普及食品安全法律法规、食品质量鉴别、消费维权等方面的知识，引导广大农村消费者积极参与整治行动，调动公众自我保护和参与监督的积极性，共同营造安全的食品环境。
