上周,合肥周谷堆场内各项农产品交易稳定,整体价格波动不大。交易量方面,蔬菜、水果交易进一步增长,肉类稳中有升,其他农产品波动不大;价格方面,除部分叶菜价格下跌外,其他农产品价格相对稳定。
上周蔬菜日成交量4200吨,蔬菜市场交易进一步增长,整体菜价稳中有跌。下跌的品种有:安徽的四月青(0.70元/500g)、毛白菜(1.00元/500g)、生菜(1.60元/500g)、菠菜(2.20元/500g)、油麦菜(1.50元/500g),周环比跌幅:12.5%、20%、11.1%、12%、11.7%。土豆、大白菜、青椒等受监测的26蔬菜价格没有太大的波动。
据周谷堆市场人员介绍,近期持续晴好天气,周边县市的蔬菜(以叶菜为主)进场量进一步增长;另一方面,长途调运蔬菜保持活跃,占整体交易70%以上份额。预计,如天气持续晴好,菜价仍有下跌空间。
上周水果市场交易活跃,供销两旺,日成交量达1800吨,整体果价平稳。一方面,柑桔类果品上市量持续增加,满场飘香,日成交量近500吨(主要品种包括:福建的蜜柚、江西蜜桔、脐橙等),成为果品市场最大销售亮点;另一方面,大宗果品及时令鲜果稳步增长,如山西、山东的苹果及浙江、安徽的甘蔗。预计,近期,果品市场将保持旺销态势。
值得一提的是,本周牛羊肉交易逐步攀升,日均成交量达30吨左右,正式步入牛羊肉交易旺季。