10月26日上午,市食药监管局在河阳大街西段孟州市遇上你火锅店门前,召开全市餐饮店红黑榜评比现场会,对第二期红黑榜进行授旗。会后,组织所有餐饮单位对获得红旗的孟州市遇上你火锅店、孟州市小龙坎老火锅店等单位进行现场观摩学习,要求对照查找自身存在的问题,明确整改方向。
为了进一步体现红黑榜评比的公开、公正、透明,此次评比一是将评比范围由城区扩大到全市范围内,红黑榜评比比例进一步提高;二是评比过程邀请乡镇主管食品安全的领导、媒体和餐饮店代表全程参与;三是对于连续6次授予红旗的餐饮店,向焦作市食安办推荐为食品安全示范单位,对于连续3次授予蓝旗的餐饮店,纳入高风险管理等级,列入重点监管对象。
此次评比,共评出34家红榜餐饮门店,24家黑榜餐饮门店,并在新闻媒体、微信公众号等相关媒体进行了公开。