“解决食品安全问题,真正的社会共治才是关键。”近日,中国食品安全法治论坛(2018)在中国人民大学世纪馆举行,美团点评首席食品安全官路唯佳在论坛发言中表示,第三方网络平台应积极发挥自身优势,落实新社会企业的主体责任,督促、规范商家合规化发展,更重要的是发挥“互联网+监管”的力量,推进社会共治。
中国食品安全法治论坛(2018),由中国人民大学食品安全治理协同创新中心、中国法学会食品安全法治研究中心主办,定位于打造中国食品安全法治领域的定期化沟通机制,拟每年度举办一次,本次论坛聚焦于“市场监管体制改革背景下的餐饮业态法治治理”。
路唯佳介绍,为了助推食品安全领域的社会共治,美团点评正在用“互联网+监管”模式来加强第三方网络平台与社会各界的互动,充分挖掘并利用平台大数据价值,为食品安全问题提供前期预警与商户保障机制。
例如,美团点评正借助“天网系统”与政府部门联动,确保平台上餐饮企业许可证的真实性。据悉,美团点评研发的“入网经营商户电子档案系统”,通过“入网审核、在网登记、退网追踪”三大环节,对入网餐饮商户进行全生命周期管理,目前已经与北京、上海、厦门、深圳、金华、宁波等地的食药监部门开展了数据共享对接,实现商户信息“登记”与“验真”的一步完成。刚刚过去的9月,美团点评“天网系统”也完成了与湖北省食品药品监督管理局的数据对接,“天网”辐射范围进一步扩大。
同时,基于平台消费者评价大数据的优势,美团点评建设“天眼系统”,为潜在的食品安全风险提供靶向性监管。比如将“天眼系统”应用于厦门市食品药品监测预警中心等,充分运用大数据服务政府食品安全监管工作,防“安全问题”于未然。
除了与政府监管部门的合作,美团点评还积极与产业方协商互助,不仅与艺康集团合作推进餐饮清洁解决方案,还携手天祥等三方检测机构,打造安全放心外卖,不断提升商户食品安全能力。
路唯佳表示,食品安全问题是全社会广泛关注的重要民生话题,也涉及到诸多环节链条,各环节发动合力,协同共治才能更好地将推动食品安全问题解决和落实。美团点评作为第三方网络平台,在落实社会企业主体责任的同时,期待与社会各方加强交流与合作,携手共建食品安全新环境。
