为切实维护食品市场秩序,按照瓜州县食品药品监督管理局《关于开展“食品快检进市场”活动工作方案》(瓜食药监〔2018〕165号)的文件要求,瓜州县城市所于2018年7月23日至2018年10月30日,开展了食用农产品进市场活动。
此次“食品快检进市场”活动主要以食用农产品批发销售市场、蔬菜水果店、餐饮单位、学校食堂作为重点区域,重点以群众日常消费量蔬菜、水果、干货等作为重点品种,利用最新配备的食品快检设备,严格按照操作说明,正确使用快检仪器,主要针对蔬菜水果中农药残留是否异常、腌制品中亚硝酸盐含量是否超标等项目进行了快速检测。
本次活动共完成食品快检100批次,检测结果显示,全部合格,并如实将检测结果上传至甘肃省食品快检监控平台。通过开展专项活动,让“监管跑在风险前面”,更加科学、理性地掌握和了解食品质量安全状况,充分发挥食品安全快速检测的针对性、靶向性,圆满地完成了此次活动。
瓜州县城市食品药品监管所 胡娜