为了加强对托幼机构食品安全的管理,进一步加强幼儿食品卫生安全工作,防止发生集体食物中毒事件,保障幼儿身心健康和安全。近日,望江县鸦滩食药监管所联合县食药监管股对辖区内三所托幼机构开展专项检查。
此次主要检查了提供餐饮服务单位的食品经营场所综合卫生、持证情况、人员资质、食品采购票证等多方面的问题。从检查情况看,存在无食品经营资质、基础建设不全、无专业人员管理,综合卫生差等问题。对此,鸦滩食药所工作人员现场下发责令改整通知书,责令相关单位限期整改。
下一步,鸦滩食药监管所将进一步加强日常监督。定期对这些托幼机构的食品安全情况进行检查,并且做好相关登记、强化相关人员的责任意识,从而为幼儿的食品安全建立结实的后盾,做到有备无患。