百家安妈妈味重庆小面
原料无农残
自家特色配方
专用菜品技术
新品持续推新
入口安全品种多样
新潮出众，南北味全
百家安妈妈味重庆小面，在传统重庆小面基础上，升级出更多味型小面新品，满足食客多变的需求。
优选原料，口味特别
百家安妈妈味重庆小面配方底料及成品食材均来自重庆原产地，确保原材料安全无农残，底料正宗鲜香，入口回味无穷。
自制配方，品质稳定
百家安妈妈味重庆小面拥有特殊的私厨配方底料及成品、特色菜品的制作技术，新品不断，惊喜不断。
装修特别雅致，旧木桌椅仿佛穿越回老重庆，半开放式的餐厅让人感觉更自在，算是小面界的花魁，吃碗小面也是种享受。
关键是味道也好到不得了，还有特色熏豆腐、卤蛋，让你流连忘返。
但是吃货们不得不承认的是味道真的霸道，麻辣味十足，牛肉、肥肠烧得都很不错，汤油重面劲道，份量足，正宗麻辣小面，老重庆的味道。
最诱人的就是躺在小面中的牛肉了，大块大块的牛肉被炖煮的软烂入味，吸满了浓郁的汤汁，轻咬一口，满嘴都是牛肉的香气。
面条口感细腻，汤汁缠缠绵绵地挂在面条上。让人忍不住把矜持和优雅放到一边，爽快地“哧溜哧溜”吃面才是正经事。
私心夸一下汤底，纯牛骨熬制出来的高汤清爽又鲜美，一口接一口根本停不下来!
每一份面都有足足3两多，男生吃到饱都不是问题!再加上牛肉的诱惑，淑女也秒变能光盘的“大汉”。
豌豆杂酱面是小面中的经典，也是招牌面王!在用料上面很是讲究，精确的配比才能为小面勾勒出美味的轮廓。
粒粒金黄的豌豆煮后嚼起来豆香浓郁，入口绵糯即化!舀上豌豆和拌好的小面一起吃细腻柔软，两种不一样的口感意外很合拍。
重庆小面是最简单也是最复杂的，从煮面时间的严格把控，再到佐料的精心调配，每一步看似简单的动作背后都藏着诸多门道。
百家安妈妈味重庆小面，带着一股子重庆人的爽辣和坚韧，面条筋道爽滑，佐料香而不辣，完全是靠面本身的味道和佐料抓住吃货的味蕾!
透明弹滑的红薯粉条，浸在调过辣椒油和香醋的汤里，满满一大勺肉酱很显眼，再来几片绿生生的青菜或香菜，扑鼻而来麻辣酸爽的香气，叫人忍不住咽口水。
嘴馋的时候吃上一碗，酸辣开胃，整个人随着最后一口汤汁的进肚，满足的打饱嗝时，幸福得美滋滋...
店里的小面口味有仔细调整过，有不辣、微辣、辣、麻辣可以选，老人小孩的口味也都能照顾到。能吃辣的朋友可以直接上重庆版的，体验一把重庆人的江湖气。
除了小面，店里的爽口小菜也被不少人牵挂着，这边就不多说啦，留给你们自己去挖掘吧!
地址：辽宁省鞍山市铁西区四方台路278号(百家安集团楼下)
